Hôtel

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Tarifs

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Menus

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Le restaurant

The restaurant



Menus
  • Formule tout Schuss
  • Réveillon du 31 décembre 2018
  • Menu Auvergnat
  • Suggestion du Chef
  • Notre carte
  • Apéritifs et Vins d'Auvergne
    • Réveillon du 31 décembre 2018

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      Réveillon du 31 décembre 2018
      Menu de fêtes, produits d'exception...
      Menu 55€ ttc
      Prix net hors boisson
      Tous nos produits sont frais et toutes les recettes sont maison.
      Reservation au 04 73 79 51 49


       
      Verre de Champagne Blin millésime 2006 et son huitre chaude au Saké
      ***
      Escalope de foie gras de canard grillée et fumée
      ***
      Lotte juste colorée sauce au Champagne graine de courge et Butternut
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      Filet mignon de cochon façon Joinville
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      Velouté de bleu d'Auvergne et poire caramélisée
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      Délice du Réveillon