ou
Terrine Auvergnate
ou
Escargots au bleu d'Auvergne (6 pièces)
+++
Truffade et son jambon d'Auvergne
ou
Coq au vin
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Dessert du jour
Menu Auvergnat
21 €
Jambon cru d'Auvregne
ou
Salade Auvergnate
ou
Charcuterie de pays (cochon et viande de Salers)
+++
Potée Auvergnate
ou
Filet de poisson à la gentiane
ou
Confit de canard aux myrtilles
ou
Truffade et sa saucisse de viande Salers
+++
Plateau de fromage du pays
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Dessert du jour
Valérie et Patrick SEBY 2, rue de l'Abbé
Blot
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